融媒体记者郭晓菁巩文杰
石碾小米生产车间。（刘满应摄）
位于小白乡南部的鳌脑村，地处丘陵山区。如今，小山村建起了现代化石碾小米生产车间，打响了“鳌脑——原生态石碾小米之乡”品牌，用小米铺出了金灿灿的脱贫路。
鳌脑村耕地都在山区，村民祖祖辈辈都以种植谷子等杂粮作物为主。由于日照充足，昼夜温差大，这里的小米色泽金黄，口感醇香，备受人们喜爱。2016年，扶贫工作队进驻鳌脑村，与村支“两委”多次考察，外出参观学习，把鳌脑原生态石碾小米作为精准脱贫“一村一品”主打产品，把2017年定为鳌脑石碾小米发展之年。
为了延伸鳌脑小米产业链，鳌脑村依托石碾小米半自动化流水线项目，把鳌脑石碾小米生产基地建设、完善项目配套设备、厂房硬件设施建设、精准到户小米种植提质增效及小米精选机械配套项目作为主要工作任务。经过五六年的发展，从开始的半自动化车间到提质增效，再到迁厂扩容扩建，建成了面积350平方米的全自动化石碾小米车间，集生产、加工、包装于一体，还具备参观体验功能，并配套完成了小米提质增效有机肥项目和仓储项目。
在全方位打造扶贫车间，扩大种植规模的同时，鳌脑村在销售模式上进一步创新思路，通过增加包装种类、参加展销会、利用媒体和电商平台等方式拓宽销售渠道，打造线上线下相结合的销售模式。鳌脑村原党支部书记孟玉福介绍，鳌脑村石碾小米通过山西电视台嘉禾商城和“合作社+农户+网络平台”，远销全国19个省、市，老百姓的收入逐年提高。
随着鳌脑村石碾小米产业链的逐步完善，不仅让全村40多户贫困户脱贫，还带动了周边龙坪村、范坪村等近260户贫困户增收。
鳌脑村第一书记畅敏表示，下一步，将继续巩固拓展脱贫成果，让鳌脑原生态石碾小米成为远近闻名的品牌，让村民通过产业扶贫进一步增加收入，过上更加美好的生活。
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